Kombiugn, Unox

Unox kombiugn är en mycket prisvärd ugn med stor kapacitet och funktionalitet. 
Unox kombiugnar är lämpliga för stor -produktion i kök och butik. För kunder med stora krav på kapacitet och effekt på liten plats.

Unox XVC är en kompakt, effektiv och energisnål ugnsserie som finns i otaliga utföranden och kombinationsmöjligheter allt ifrån den minsta 1-fasugnen till den största 40 bleckugnen i roll-in utförande.

Alla ugnarna kan utrustas med ett rikligt antal tillbehör och alla kan eftermonteras. Välj om du vill ha din ugn i stapel med en annan ugn eller t.ex. Värmeskåp, BlastChiller eller Stativ, vänster eller högerhängd det väljer du själv – tar endast 1 timma att hänga om.

Produktblad, kombiugn

Här kan du ladda ned informationsblad i pdf-format om uvtalda produkter. Du behöver programmet Adobe Reader för att kunna öppna dokumenten. Adobe Reader kan du ladda ned kostnadsfritt från Adobes hemsida.

Caldolux

Chef Top

Chef Top 2-1

Chef Top GAS

 

cheftop-104_240x154.jpg


Unox Chef Top XVC 104

Modellbeteckning/Artikelnr: Unox Chef Top XVC 104
Pris: 23 600 kr

Världens minsta fullkombiugn för 3 st GN 1/1. Kräver endast 1-fas 16 A. Perfekt för det lilla avdelningsköket eller som komplettering. Standardfunktioner: Varmluft, Ånga, Kombi, klimatkontroll (DRYMaxi, STEAMMaxi, AIRMaxi- 100% luftfuktighet till 100% lufttorrhet), Programerbar,70 program i upp till 4 steg, CHEFUnox – Helautomatisk tillagning (Helautomatisk rengöring RotorKlean – tillval) Kärntemperatur, Delta-T, Halogenbelysning, Reverserande motorer, HACCP,


<< Tillbaka

Specifikationer

 

Material Rostfritt 
Effekt 5,3/3,2 kW
Volt 230 V ~ 1+N+J / 400 V ~ 3+N+J
Max temperatur  260°C
Mått (BxDxH mm)  750x742x468 mm
Kapacitet  3 st GN 1/1
Gejderavstånd 67 mm
Vikt 41 kg

 

Filer/ Material/ Tillbehör